JE SUIS DIéTéTICIENNE ET VOICI LES 3 TYPES DE YAOURTS à PRIVILéGIER (CE SONT "LES PLUS SAINS”)

Tous ceux qui font attention à leur santé ont intégré des habitudes de vie qui reposent sur la pratique d’une activité sportive régulière et une alimentation équilibrée. Celle-ci représente le facteur le plus important en ce qui concerne le maintient en forme. Il est donc capital de faire attention à ce que l’on met dans son assiette et de consommer des aliments permettant de donner au corps tous les nutriments dont il a besoin. Et pour cela, certains produits sont de véritables atouts, comme le yaourt.

Interrogée par le média Today, la diététicienne Caroline Susie a souligné que ce produit laitier avait fait l’objet de “nombreuses recherches suggérant que le yaourt améliore la santé intestinale en augmentant le taux de bactéries bénéfiques dans l’intestin.” Ils sont également pleins de calcium, de vitamines D ou encore de protéines, qui aident à maintenir la santé vasculaire, ainsi qu’une bonne gestion du poids. Mais attention, d’après la spécialiste, certaines variétés sont à privilégier pour tirer les meilleurs bénéfices.

Les yaourts excellents pour la santé selon l’experte

Afin de choisir le yaourt qui aura le plus d’avantages, Caroline Susie suggère de passer par une étape cruciale lors de l’achat de vos courses : lire les étiquettes des produits. Grâce à cela, vous pourrez vous assurer des propriétés nutritionnelles de vos aliments et ne pas avoir de mauvaises surprises. Comme on le sait, il n’est pas rare que l’on soit stupéfaits de constater la quantité excessive de certains ingrédients. Ainsi, la diététicienne recommande des yaourts qui contiennent le moins de sucre possible, avec une bonne dose de protéines et une quantité d’acides gras raisonnable. Et pour cela, elle a trois types de yaourt vers lesquels elle se dirige en priorité, car ils répondent à tous ces critères.

Tout d’abord, elle conseille le yaourt grec. Ceci n’est pas une surprise tant il est plébiscité par les experts. Presque deux fois plus riches en protéines qu’un yaourt basique, il offre un sentiment de satiété incroyable et est parfait pour contrôler la glycémie. Il est aussi excellent pour la santé des os grâce à sa teneur en calcium, ainsi que pour l’intestin puisqu’il contient énormément de probiotiques. Ensuite, la spécialiste recommande le yaourt islandais de style skyr. Encore plus filtré que son homologue grec, il peut contenir encore plus de protéines pour un apport calorique global légèrement plus faible. Et enfin, les derniers favoris de la diététicienne sont les yaourts sans lactose puisqu’ils sont parfaits pour les personnes intolérantes. de plus, certaines options, notamment à base de soja, permettent de se rapprocher des bienfaits des yaourts classiques.

Comment les déguster ?

L’un des plus gros avantages de ces types de yaourts, c’est qu’ils sont très versatiles. Il est donc facile de les intégrer dans notre alimentation quotidienne pour profiter de tous leurs bienfaits sans s’en lasser. En effet, les recettes sont infinies ! Cependant, si vous ne savez pas avec quoi les manger, Caroline Susie a donné quelques conseils au média. Ainsi, elle préconise des toppings qui seront tout aussi healthy. Pour cela, les graines et oléagineux seront des candidats de choix. Amandes, noix, graines de chia, graines de lin… N’ayez pas peur d’expérimenter.

Si vous avez envie d’ajouter une touche sucrée, la spécialiste oriente vers des fruits, même surgelés si vous en avez au congélateur. C’est un excellent moyen de donner du goût et de la couleur pour rendre cet encas encore plus attractif. Attention, certains seront certainement tentés d’ajouter d’autres toppings comme du granola ou même des céréales, cela pourrait se retourner contre vous car ces aliments sont généralement bourrés de sucre. À éviter !

2025-02-20T05:50:30Z