Quel type de vin est le plus sain?
Bien que le vin soit considéré comme une boisson raffinée, il y a des éléments à prendre en compte avant de choisir le type de vin à boire. Découvrez les facteurs à prendre en compte lorsque vous buvez du vin. Debbie Petitpain, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique, affirme que le vin blanc sec, ou le vin cultivé dans des climats plus frais, est plus sain. Les régions plus chaudes permettent une saison de croissance plus longue, car les raisins plus mûrs produisent plus de sucre et d'alcool, selon Wine Folly. Les recommandations diététiques préconisent deux verres de vin à 12 % d'alcool par volume par jour pour les hommes et un pour les femmes. Les vins secs ont généralement une teneur en alcool de 9 à 11 %, ce qui signifie que "vous pouvez boire 150 millilitres, mais vous ne consommez pas autant de calories", explique Debbie Petitpain. Il recommande également de boire du vin sans alcool ou de préparer un vin mousseux en ajoutant "de l'eau aromatisée pour obtenir une plus grande portion sans ajouter de calories". Debbie Petitpain insiste sur le fait qu'un vin moins alcoolisé vous permettra de l'apprécier "sans en consommer trop".
2025-12-26T08:17:34Z
