MIEL: CONSEILS D’EXPERTS EN MATIèRE D’ALIMENTATION

Conseils d’intégrité des experts

Effets secondaires possibles - Carolina Castro

PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 années d’expérience · Australia

  • Le miel peut provoquer des allergies et, en excès, augmenter le taux de sucre dans le sang.
  • Le miel chez les enfants peut causer le botulisme en raison d’un empoisonnement à Clostridium botulinum.
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Avantages - Faith Seke

PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 années d’expérience · South Africa

  • Le miel est efficace pour réduire le risque de cancer et d’autres maladies chroniques. Il contient des antioxydants tels que des composés phytochimiques, des flavonoïdes et de l’acide ascorbique. Ceux-ci aident à réduire le stress oxydatif en luttant contre les radicaux libres.
  • Le miel contient du fructose, un sucre considéré comme plus sain que le sucre de table, et peut constituer une alternative sûre pour les patients diabétiques.
  • Le miel est un agent antimicrobien naturel, il contient des composés tels que le peroxyde d’hydrogène et la glucose oxydase et a un pH bas et il peut aider à tuer les bactéries nocives dans le corps.
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Effets secondaires possibles - Faith Seke

PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 années d’expérience · Australia

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  • Le miel chez les enfants peut causer le botulisme en raison d’un empoisonnement à Clostridium botulinum.
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Miel: Voir plus de perspectives

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  • Le miel est efficace pour réduire le risque de cancer et d’autres maladies chroniques. Il contient des antioxydants tels que des composés phytochimiques, des flavonoïdes et de l’acide ascorbique. Ceux-ci aident à réduire le stress oxydatif en luttant contre les radicaux libres.
  • Le miel contient du fructose, un sucre considéré comme plus sain que le sucre de table, et peut constituer une alternative sûre pour les patients diabétiques.
  • Le miel est un agent antimicrobien naturel, il contient des composés tels que le peroxyde d’hydrogène et la glucose oxydase et a un pH bas et il peut aider à tuer les bactéries nocives dans le corps.
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