"LA RèGLE DU VIN" : LES SENIORS QUI ONT LA PLUS GRANDE ESPéRANCE DE VIE NE JURENT QUE PAR CETTE MéTHODE
L'un des secrets de certains centenaires est-il de boire régulièrement du vin ? Un spécialiste a répondu à cette question.
L'un des secrets de certains centenaires est-il de boire régulièrement du vin ? Un spécialiste a répondu à cette question.
Quel régime alimentaire adopter pour vivre centenaire ? Des experts ont analysé les habitudes des seniors vivant le plus longtemps, et ont repéré de curieuses similitudes. En effet, l'un des traits communs aux personnes âgées vivant en excellente santé est la consommation quotidienne de vin.
Alors que les recommandations habituelles des médecins sont plutôt de ne boire du vin qu'en quantité limitée, que faut-il en penser ? Quelles autres habitudes peuvent mettre en place les seniors pour vivre le plus vieux possible ? On fait le point.
Consommer du vin pour vivre plus vieux ?
Dan Buettner, chercheur en longévité et conférencier américain, a mené une enquête sur les traits communs à certains centenaires. Il s'est intéressé aux zones du monde dans lesquelles les seniors vivent les plus vieux. En Grèce, au Costa-Rica et au Japon, de nombreuses personnes vivent au-delà de cent ans. Ces personnes âgées partagent de bonnes habitudes alimentaires.
Tout d'abord, elles consomment plus de fruits et légumes que la moyenne. Ensuite, elle passe beaucoup de temps en famille ou entre amis. Enfin, elles consomment régulièrement du vin. Pourtant, le fait de boire de l'alcool n'est habituellement pas considéré comme étant une bonne habitude de santé. Dan Buettner a essayé d'en savoir plus et a récolté plus de détails concernant l'hygiène de vie de ces centenaires.
Quel type de vin consommer pour accroître sa longévité ?
Après avoir fait des recherches, Dan Buettner est arrivé à la conclusion suivante. "Les buveurs modérés vivent plus longtemps que les non-buveurs. L’astuce consiste à boire un à deux verres par jour (de préférence du vin sarde Cannonau), avec des amis et/ou avec de la nourriture.", a-t-il indiqué.
En somme, une consommation limitée de vin pourrait-elle être bénéfique pour la santé ? Le Dr Gareth Nye, maître de conférences à la Chester Medical School, a été interrogé par nos confrères du Mirror. Selon lui, seul le vin rouge pourrait être considéré comme une bonne option pour les seniors. "Le vin rouge contient du resvératrol, un composé végétal qui aurait des propriétés antioxydantes. Les antioxydants aident à protéger les cellules contre les dommages", a expliqué le spécialiste. Toutefois, le vin doit être consommé avec modération.
Le vin est-il un élixir de jouvence pour les seniors ?
Le docteur Gareth Nye a mesuré ses propos. "L’alcool n’est pas une nécessité dans l’alimentation et le même impact peut être obtenu par la consommation de fruits et de légumes.", a-t-il indiqué. Le conférencier a également rappelé que les risques sanitaires liés à la consommation d’alcool dépassent de loin les bénéfices potentiels. En somme, il est plus important de manger correctement que de s'astreindre à consommer un verre de vin rouge par jour.
Outre leur consommation quotidienne de vin rouge, les centenaires interrogés par Dan Buettner ont révélé se plier à une autre habitude. En effet, la "règle des 80%" fait beaucoup d'adeptes parmi les seniors en bonne santé. Il s'agit de s'arrêter de manger lorsque son estomac est rempli à seulement 80%. "Cette méthode peut aider à prévenir la suralimentation et à favoriser la gestion du poids, réduisant ainsi le risque de maladies liées à l'obésité.", a précisé le chercheur. En résumé, les centenaires partagent presque tous le même adage : éviter les excès.
2024-11-20T16:03:07Z