LE TOP DE NOS RECETTES DE CLAFOUTIS à LA CERISE

Quand le cerisier du jardin croule sous les fruits bien rouges, on a deux solutions : soit on en distribue à tous les voisins soit on les cuisine dans de l’eau-de-vie, une confiture ou un gâteau. D’ailleurs, rien de tel qu’un clafoutis aux cerises quand c’est la pleine saison des cerises. Pas question d’imaginer un clafoutis comme un simple flan aux fruits : pour les puristes, le claf...

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